A escola é maravilhosa, o ambiente é leve e acolhedor. As receitas, além de saudáveis, são deliciosas! Os professores têm muito conhecimento.
Sem glúten, sem leite e com opções sem açúcar e sem ovos. Quanto vale nunca mais precisar encomendar bolo caro e sem graça e fazer o seu?
um bolo de encomenda sai entre R$ 40 e R$ 150!
Se a sua massa não cresceu e o bolo saiu baixo e pesado feito pudim, ou se a cobertura escorreu toda, a culpa não é sua.
Ninguém te contou que sem glúten precisa de um mix de farinhas, não de uma farinha só no lugar do trigo. Ninguém te ensinou qual gordura substitui o leite sem ressecar. E ninguém te mostrou o ponto exato de uma ganache, que é onde quase todo mundo desiste.
É exatamente isso que a Fran Tonello ensina. Chef, educadora e fundadora da escola, ela criou uma metodologia própria e te leva da massa até a cobertura no ponto, passo a passo.
9 sem glúten, 6 veganos sem ovos, mais o módulo de bases caseiras.
Não é promessa. É o que um bolo de encomenda costuma valer.
Valores estimados. Calcule sempre o seu custo real, que muda por região e por ingrediente.
Você tem 7 dias pra assistir as aulas, assar o primeiro bolo e decidir. Se não for pra você, é só pedir: devolvemos 100% do valor, sem perguntar por quê.
Avaliações reais no Google · nota 5,0
A escola é maravilhosa, o ambiente é leve e acolhedor. As receitas, além de saudáveis, são deliciosas! Os professores têm muito conhecimento.
Maravilhosa pra quem busca aprender gastronomia com qualidade e propósito. Fiz aulas presenciais e online, e ambas superaram minhas expectativas.
Uma experiência única. As aulas online são maravilhosas e o passo a passo é perfeito. Conhecemos de perto as técnicas, texturas e aromas.
Amo a Escola de gastronomia funcional Fran Tonello. Os materiais são da melhor qualidade. Recomendo a todos que desejam aprender sobre alimentação saudável.
Não. É tudo passo a passo em vídeo, da base da massa ao ponto certo do forno. O curso foi feito pra quem nunca assou um bolo na vida.
Não. Você faz com o que já tem: forno, tigela e formas comuns. Formas comuns de bolo dão conta de todas as receitas.
São. As receitas usam mix de farinhas funcionais no lugar do trigo, e ghee, cremes e leites vegetais no lugar do leite. Boa parte tem ainda opção sem açúcar e sem ovos.
O acesso é vitalício. Você paga uma vez e assiste quantas vezes quiser, quando quiser, sem mensalidade e sem prazo pra acabar.
Pode. O curso traz precificação e conservação pra quem quiser transformar isso em renda extra por encomenda. É totalmente opcional.
O acesso é liberado na hora, assim que o pagamento é confirmado. Você assiste pelo celular, tablet ou computador, quantas vezes quiser.
Você tem 7 dias de garantia incondicional. Se não for pra você, devolvemos 100% do valor, sem perguntar por quê.