A escola é maravilhosa, o ambiente é leve e acolhedor. As receitas, além de saudáveis, são deliciosas! Os professores têm muito conhecimento.
Sem glúten, sem lactose e com opções veganas e low carb. Quanto vale parar de pagar caro por quiche ruim de mercado e assar a sua?
um empadão saudável por encomenda sai entre R$ 60 e R$ 180!
Se a sua massa quebrou na hora de abrir, ou se você tirou o creme de leite e o recheio ficou seco e sem graça, a culpa não é sua.
Ninguém te contou que sem glúten precisa de um mix de farinhas, não de uma farinha só no lugar do trigo. Ninguém te ensinou que o creme de leite de castanhas devolve a cremosidade sem lactose. E ninguém te mostrou como assar a massa sem o fundo ficar cru, que é onde quase todo mundo desiste.
É exatamente isso que a Fran Tonello ensina. Chef, educadora e fundadora da escola, ela criou uma metodologia própria e te leva do mix de farinhas até a torta pronta, passo a passo.
5 bases + 16 tortas e quiches. Todas passo a passo.
Não é promessa. É o que uma torta saudável por encomenda costuma valer.
Valores estimados. Calcule sempre o seu custo real, que muda por região e por ingrediente.
Você tem 7 dias pra assistir as aulas, assar a primeira torta e decidir. Se não for pra você, é só pedir: devolvemos 100% do valor, sem perguntar por quê.
Avaliações reais no Google · nota 5,0
A escola é maravilhosa, o ambiente é leve e acolhedor. As receitas, além de saudáveis, são deliciosas! Os professores têm muito conhecimento.
Maravilhosa pra quem busca aprender gastronomia com qualidade e propósito. Fiz aulas presenciais e online, e ambas superaram minhas expectativas.
Uma experiência única. As aulas online são maravilhosas e o passo a passo é perfeito. Conhecemos de perto as técnicas, texturas e aromas.
Amo a Escola de gastronomia funcional Fran Tonello. Os materiais são da melhor qualidade. Recomendo a todos que desejam aprender sobre alimentação saudável.
Não. É tudo passo a passo em vídeo, da massa ao ponto certo do forno, com as quantidades em gramas e em medida caseira. O curso foi feito pra quem nunca abriu uma massa na vida.
Não. Você faz com o que já tem: forno, tigela e formas comuns. Uma forma de fundo removível ajuda a desenformar bonito, mas dá pra começar sem ela.
São. As massas usam farinhas funcionais no lugar do trigo — grão de bico, amêndoas, quinoa, couve-flor — e os recheios usam cremes de castanhas, tofu e queijos sem lactose no lugar do creme de leite.
Serve. São 9 quiches vegetarianas e veganas no módulo principal, mais as novidades. As tortas de frango são um módulo à parte, totalmente opcional.
O acesso é vitalício. Você paga uma vez e assiste quantas vezes quiser, quando quiser, sem mensalidade e sem prazo pra acabar.
Pode. Torta e quiche saudáveis têm valor alto por encomenda, e quem tem restrição compra toda semana. É totalmente opcional.
O acesso é liberado na hora, assim que o pagamento é confirmado. Você assiste pelo celular, tablet ou computador, quantas vezes quiser.
Você tem 7 dias de garantia incondicional. Se não for pra você, devolvemos 100% do valor, sem perguntar por quê.