Meu propósito de vida é levar a alimentação verdadeiramente limpa para as pessoas, materializando isso em forma de trabalho.
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Gastronomia Funcional
A VP Centro de Nutrição Funcional e Escola Fran Tonello, lançam o tão esperado curso de Pós-Graduação em Gastronomia Funcional com o objetivo de capacitar o aluno a implementar técnicas culinárias no preparo de alimentos saudáveis.
INÍCIO 10 DE MARÇO
PÓS-GRADUAÇÃO EM EAD
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14/JAN/22 À 10/DEZ/22
Gastronomia e Nutrição
Funcional
LONGA DURAÇÃO - NÍVEL AVANÇADO - TURMA 6
A Chef Fran Tonello projetou este curso para que cada aluno aprenda técnicas e mecanismos didáticos compreendendo o estudo da Culinária Saudável, ajudando nossos alunos a usar sua criatividade para criar novos pratos.
Confeitaria Funcional
em 3 meses
Reunimos o que tem de melhor da Confeitaria Clássica para uma Confeitaria inclusiva, saudável e funcional. Receitas sem glúten, sem lactose, preparações Zero Açúcar com vegetais e leguminosas.
CURSO NOTURNO - DIA 16/MAR/22 A 01/JUN/22
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Gastronomia Funcional 2 – Nível IntermediárioNOTURNO - 14 de Fevereiro/22 a 16 de Maio/22R$4.800,00
Data 14 de Fevereiro/22 a 16 de Maio/22 Aulas as Segundas-feiras, das 18h às 22h Total de 14 aulas. Local Rua Gomes de Carvalho, 621, sala 1202 Vila Olímpia,…
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PÓS-GRADUAÇÃO EM EAD
GASTRONOMIA E NUTRIÇÃO FUNCIONAL
A VP Centro de Nutrição Funcional e a Escola Fran Tonello de Gastronomia Funcional lançam o tão esperado curso de Pós-Graduação em Gastronomia Funcional, que tem por objetivo capacitar o aluno a implementar as técnicas culinárias no preparo de alimentos saudáveis. O curso proporcionará o aprofundamento na culinária funcional, possibilitando a implementação de técnicas que otimizam a biodisponibilidade dos nutrientes contidos nos alimentos. Com apenas 11 meses de duração e diversas aulas práticas e ao vivo, com foco em preparo dos alimentos, cortes, cozinha experimental, técnicas corretas de como utilizar os alimentos e terá vários desafios para você colocar em prática.
CURSOS ONLINE
LONGA DURAÇÃO - TURMA 6
GASTRONOMIA E NUTRIÇÃO FUNCIONAL
Um curso pensado em você que busca se aperfeiçoar em Gastronomia e Nutrição Funcional com abordagem holística visando melhorar seu estilo de vida e a vida pessoal como um todo. A Chef Fran Tonello projetou este curso para que cada aluno aprenda técnicas e mecanismos didáticos compreendendo o estudo da Culinária Saudável, ajudando nossos alunos a usar sua criatividade para criar novos pratos. Incentivamos os alunos a explorar a sua paixão pela Culinária Saudável por meio de uma abordagem de mente aberta baseada em técnicas culinárias e na criatividade individual. Acreditamos que Compartilhar é Semear e é com este pensamento que nossa escola lança a sexta turma de Longa Duração no modo presencial.
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