Receitas do Curso:

Lanches Salgados — Massas Funcionais

Tortinha de Frango com Massa de Mandioca sem glúten · sem lácteos

• Casquinha de mandioca recheada com frango — reconfortante, nutritiva e sem farinha refinada.

Muffin de Abóbora com Frango  sem glúten · sem lácteos

• Muffin salgado com base de abóbora e recheio de frango — leve, proteico e perfeito para lancheiras.

Pastel de Massa de Inhame com Recheio de Carne  sem glúten · sem lácteos

• Massa delicada de inhame recheada com carne — uma versão funcional e saborosa do clássico brasileiro.

Lanches Salgados — Pães e Montagens

Zucchini Bread com Nozes  sem glúten · sem lácteos

• Pão de abobrinha com nozes — úmido, aromático e rico em fibras. Uma receita de origem americana que conquista na primeira fatia.

Muffin de Abobrinha com Queijo Vegano sem glúten · sem lácteos

• Muffin salgado com abobrinha e queijo vegano artesanal — cremoso por dentro, levemente dourado por fora.

Sanduíche Caprese na Focaccia de Abóbora com Alecrim sem glúten · sem lácteos

• Focaccia de abóbora perfumada com alecrim, coberta com tapenade de azeitona verde, mussarela vegana, tomate fresco e orégano. Sofisticação funcional em cada mordida.

Lox de Salmão no Bagel sem Glúten sem glúten · sem lácteos

• Bagel sem glúten com lox de salmão, creme azedo de castanha e rúcula. Inspirado na clássica montagem novaiorquina — leve, proteico e elegante.

Lanche Doce e Proteico

Barrinha Proteica sem glúten · sem lácteos

• Barrinha caseira funcional — nutritiva, sem açúcar refinado e perfeita para levar na bolsa, na lancheira ou servir como snack saudável.