Workshop presencial - Modalidade rápida

Oficina de Biscoitos com Chás

DATA: 29/01/2026 (Quinta)
HORÁRIO: 13:00h às 17:00h

Em até 12x de R$ 29,08

ou R$ 349,00 à vista

Destaques da aula

  • Aula presencial e prática
  • Degustação dos biscoitos preparados
  • Café coado e chás para acompanhar

Para quem é esse curso?

Perfeito para quem ama biscoitos, deseja variar os sabores de forma saudável e prática e busca momentos acolhedores na cozinha. Ideal tanto para quem está começando quanto para quem já tem experiência e quer aprimorar técnicas de confeitaria saudável.

Objetivo da aula

Ensinar a preparar biscoitos saudáveis, crocantes e cheios de sabor, explorando diferentes técnicas, combinações de ingredientes e dicas de apresentação e conservação. O foco é valorizar a simplicidade e o aconchego da cozinha, com receitas inclusivas e práticas.

Receitas do curso:

  • Gingerbread sem ovos + Glacê real de aquafaba zero açúcar
  • Amanteigados zero açúcar
  • Sequilhos de fubá com erva-doce
  • Biscoitos de amêndoas com limão siciliano (zero farinhas)
  • Biscoitos de aveia com castanha-do-pará
  • Bolachinhas de canela
  • Petit four de amendoim
  • Petit four de damascos com amêndoas (zero ovos)
  • Cookies de Tahine sem ovos
  • Leite de amêndoas caseiro
  • Cookies de abóbora
  • Biscotti zero ovos: de amêndoas e gergelim com anis estrelado
  • Crackers florzinhas de cenoura
  • Crackers de ervas
  • Crackers de sementes
  • Chá de gengibre e limão
  • Sangria de Rooibos
  • Receitas bônus: Mix de farinhas sem glúten | Aquafaba

O que está incluso no curso:

  • Ingredientes e insumos para a prática
  • Apostila impressa com as receitas
  • Aula prática com degustação
  • Cada aluno poderá levar um saquinho de biscoitos variados para casa

Nossa escola

Local do Curso:

Rua Gomes de Carvalho, 621, sala 1202
Vila Olímpia, São Paulo – SP, 04547-002

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