Oficina Presencial • Aula Intensiva
Oficina Dia dos Pais
DATA: 06/08/2026 (Quinta)
HORÁRIO: 17:00h às 21:00h
Em até 12x de R$ 30,75
ou R$ 369,00 à vista
Destaques da aula
Neste Dia dos Pais, transforme o almoço em família em uma experiência inesquecível!
Nesta oficina especial, você aprenderá a preparar um menu completo, elegante e saudável, desenvolvido pela chef Fran Tonello e Dona Betinha, reunindo ingredientes naturais,
técnicas gastronômicas e apresentações que impressionam sem abrir mão do equilíbrio nutricional.
Uma aula pensada para quem deseja surpreender o pai com um almoço cheio de sabor, afeto e sofisticação, utilizando preparações que podem ser reproduzidas em casa com segurança e praticidade.
📚 Cardápio da Oficina
Entrada
- Quiche de Banana-da-Terra com Carne-Seca
Prato Principal I
- Fraldinha Assada ao Forno sobre Cama de Cebola Roxa e Vinho Tinto
Acompanhamentos
- Mandioca Crocante na Airfryer
- Salada Caprese de Rúcula com Tomatinhos Confitados, Mozzarella de Búfala e Redução de Balsâmico com Chocolate
Prato Principal II
- Robalo em Crosta de Nuts
- Purê de Banana-da-Terra
- Farofa da Casa
- Vinagrete de Feijão-Manteiguinha
Sobremesa
- Pudim Zero Lactose
Bebida Especial
- Drink Exclusivo “Bebida de Pai” – Versão Alcohol Free
🎯 O que você vai aprender
- Técnicas para preparo de carnes e peixes com suculência e sabor.
- Combinações sofisticadas de acompanhamentos.
- Preparações funcionais para ocasiões especiais.
- Técnicas de empratamento e apresentação.
- Organização do menu para receber convidados com tranquilidade.
O que está incluso no curso:
- Ingredientes e insumos para a prática
- Apostila impressa com as receitas
- Aula prática com degustação
Mais do que uma aula de culinária, esta é uma oportunidade de criar memórias ao redor da mesa e celebrar o Dia dos Pais com um cardápio especial, preparado por você.
Nossa escola
Local do Curso:
Rua Gomes de Carvalho, 621, sala 1202
Vila Olímpia, São Paulo – SP, 04547-002
Política de cancelamento por parte do aluno:
– Até 10 dias antes do início do curso: reembolso de 100% do valor pago ou possibilidade de transferência da inscrição para outra turma do mesmo curso, de igual valor.
– Menos de 48 horas antes do início do curso: não haverá reembolso. No entanto, o aluno poderá transferir sua inscrição para outra turma do mesmo curso, de igual valor, ou ceder sua vaga a outro participante, mediante comunicação prévia à escola.
Política de cancelamento por parte da Escola:
– Caso não seja atingido o número mínimo de alunos necessário para a realização do curso, a Escola poderá adiar ou cancelar a turma. Nessa hipótese, o aluno poderá optar pela transferência de sua inscrição para uma nova data do mesmo curso ou pelo reembolso integral do valor pago.
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