Oficina Presencial • Aula Intensiva
Oficina de Quiches sem Glúten
DATA: 22/08/2026 (Sábado)
HORÁRIO: 14:30h às 18:30h
12x de R$ 30,75
Ou R$ 369,00 à vista.
Destaques do Curso:
- Quiches totalmente sem glúten
- Opções zero lácteos e zero ovos
- Receitas com proteína animal e vegetal
- Técnicas para massa perfeita e recheios cremosos
- Orientações sobre congelamento e armazenamento
- Preparações inclusivas para diferentes restrições alimentares
Para quem é esse curso?
Para quem deseja aprender a preparar quiches saudáveis, inclusivas e saborosas, seja para o dia a dia, eventos, encomendas ou para ampliar o repertório na culinária funcional.
As aulas são indicadas tanto para iniciantes quanto para quem já possui experiência na cozinha. Não é necessário conhecimento prévio.
Objetivo da aula
Ensinar técnicas de preparo de massas e recheios de quiches sem glúten, explorando diferentes bases, combinações e texturas, com foco em leveza, funcionalidade e aplicabilidade prática.
Receitas:
- Quiche de frango com massa de abóbora
- Quiche de espinafre com massa de grão-de-bico (vegana)
- Quiche de cogumelos com alho-poró
- Quiche com queijo feta, damascos e amêndoas
- Quiche de alho-poró
O que está incluso no curso:
- Ingredientes e insumos para a prática
- Apostila impressa com as receitas
- Aula prática com degustação
- Conteúdo técnico sobre abertura de massa e congelamento das preparações
Nossa escola
Local do Curso:
Rua Gomes de Carvalho, 621, sala 1202
Vila Olímpia, São Paulo – SP, 04547-002
Política de cancelamento por parte do aluno:
– Até 10 dias antes do início do curso: reembolso de 100% do valor pago ou possibilidade de transferência da inscrição para outra turma do mesmo curso, de igual valor.
– Menos de 48 horas antes do início do curso: não haverá reembolso. No entanto, o aluno poderá transferir sua inscrição para outra turma do mesmo curso, de igual valor, ou ceder sua vaga a outro participante, mediante comunicação prévia à escola.
Política de cancelamento por parte da Escola:
– Caso não seja atingido o número mínimo de alunos necessário para a realização do curso, a Escola poderá adiar ou cancelar a turma. Nessa hipótese, o aluno poderá optar pela transferência de sua inscrição para uma nova data do mesmo curso ou pelo reembolso integral do valor pago.
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