Workshop presencial - Modalidade rápida
Mesa de Natal – Um Natal Funcional, Vibrante e Cheio de Afeto
DATA: 29/11/25 (Sábado)
HORÁRIO: 09:30h às 13:30h
12x de R$ 79,30
Ou R$ 749,00 à vista.
Destaques do Curso
• Menu elegante, criativo e com curadoria única.
• Receitas com ingredientes naturais, funcionais e sofisticados.
• Pratos cheios de afeto, equilíbrio e beleza para uma ceia inesquecível.
🎯 Para quem é esse curso?
Para quem deseja encantar com uma ceia funcional e afetiva, cheia de sabor e propósito.
🎓 Objetivo da aula
Inspirar a criação de uma ceia de Natal acolhedora, vibrante e cheia de sabor, com técnicas e combinações especiais.
Receitas:
Antipasti de Fim de Ano
• Toast de ricota batida com mel, pera marinada, pesto de pistaches e presunto cru
• Mini quiches de espinafre com feta
• Galette de cogumelos
• Carpaccio de camarão com salsa verde
• Consommé de melancia com ceviche de vieira
• Mosaico de melancia e abacate com salada de caranguejo
• Espetinhos de porco grelhado com uvas apimentadas
• Salada grega com infusão de limão e folhas de uva recheadas
Pratos Principais
• Rocambole de batata com bacalhau
• Bacalhau com Muhammara
• Pato ao molho de laranja
• Pernil de cordeiro com molho de ervas frescas
🍰 Doces Sem Glúten e Sem Leite
• Rocambole de baunilha com frutas vermelhas frescas
• Torta de pistaches com morango
• Torta brownie de nozes
• Crumble de mirtilos
• Muffins de framboesa com amêndoas
• Gingerbread cookies
Nossa escola
Local do Curso:
Rua Gomes de Carvalho, 621, sala 1202
Vila Olímpia, São Paulo – SP, 04547-002
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Entre em contato com nosso time.
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