Destaques do Curso:

Este curso foi desenvolvido especialmente para você que quer aprender a cozinhar de forma saudável no seu dia a dia, utilizando ingredientes naturais e preparando receitas inclusivas sem alergênicos. Aqui, você vai aprender a criar pratos sem glúten, lácteos, temperos prontos e açúcares refinados, mas com muito sabor, praticidade e nutrição.

O curso é 100% prático com aulas demonstrativas do Chef, ensinaremos técnicas que melhoram o sabor e o aspecto nutricional dos alimentos como preparos corretos para proteínas, vegetais, e acompanhamentos utilizando ervas e especiarias.

Nossa cozinha oferece saúde por meio da comida de verdade. Durante o curso, você aprenderá sobre substituições inteligentes, e algumas receitas bases como molho de tomate caseiro até o iogurte sem leite, passando por granola, massa sem glúten para panquecas, pão sem glúten, pão de queijo sem leite e muito mais. Tudo para te ajudar a não depender de alimentos prontos e ultra processados.

Esse curso tem duração de 6 dias com total de 12 aulas, é de nível domiciliar para ajudar iniciantes na cozinha, cozinheiros do lar, Personal Chef e profissionais de alimentação e todos que estão em busca de aprimorar seus conhecimentos na cozinha saudável.