Workshop presencial - Modalidade rápida

Workshop Especial: Comidinhas Saudáveis para Brunch & Eventos

DATA: 01/11/25 (Sábado)
HORÁRIO: 09:30h às 17:30h

12x de R$ 58,12

Ou R$ 549,00 à vista.

✨ Destaques do Curso

• Aula 100% prática, com receitas variadas e criativas
• Técnicas de montagem, apresentação e organização de brunchs
• Opções doces e salgadas, veganas e funcionais
• Bebidas naturais e preparações que encantam em eventos
• Ideal para quem deseja atuar como Personal Chef, organizar eventos ou montar cardápios para cafés e brunchs saudáveis

🎯 Objetivo da Aula

Ensinar um cardápio completo para brunchs saudáveis e sofisticados, com receitas que combinam sabor, apresentação e equilíbrio nutricional. Um convite para impressionar clientes, amigos ou familiares com preparações funcionais e deliciosas.

🍽️ Receitas da Aula:

🥗 Saladas & Entradas
• Salada de rúcula com nozes caramelizadas
• Salada Cobb tradicional
• Salada fresca de melancia

🍞 Pães, Panquecas & Quiches
• Panqueca americana saudável
• Quiche de legumes
• Pão multigrãos para montagem do avocado toast

🧀 Pastinhas & Cremes
• Creme de castanha de caju
• Requeijão vegano

🍰 Doces Funcionais
• Tartelette de maçã com crosta de nuts
• Torta raw de limão
• Bolo de fubá
• Chantilly de coco

🍐 Receitas especiais
• Risoto de pera com queijo azul

🥤 Bebidas Naturais & Detox
• Fancy detox
• Shot pink
• Chá gelado de pêssego com hortelã
• Ponche de melancia

Nossa escola

Local do Curso:

Rua Gomes de Carvalho, 621, sala 1202
Vila Olímpia, São Paulo – SP, 04547-002

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