Workshop Profissionalizante

Workshop Profissionalizante Personal Chef

08 a 11 de maio de 2024

12x de R$ 587,70 ou em até 15x no boleto

Ou R$ 5.750,00 à vista.

O Workshop Personal Chef, é um modelo de negócio criado para direcionar pessoas de qualquer área, que estão em busca de uma transição de carreira e querem levar uma alimentação, um estilo de vida mais saudável para dentro dos lares, através do treinamento personalizado de gastronomia funcional para cozinheiros do lar.

O Workshop veio para encorajar as pessoas a ir para esse mercado que é tão promissor e vem crescendo muito nos últimos anos. Já são mais de 300 alunas formadas em todo o Brasil, onde muitas tiveram sucesso.

Você terá todo o direcionamento necessário para começar, que vai desde quanto cobrar a qual uniforme usar.

Junte-se a nós e venha fazer parte desse time de sucesso!

Formação em Personal Chef para atuar no mercado de trabalho, levando uma transformação na vida das pessoas através da alimentação saudável limpa com equilíbrio.

Conteúdo programático do curso:

Gravado:

  • Introdução a nutrição básica
  • Boas práticas na cozinha
  • Montagem de geladeira e organização de despensa
  • Cortes de vegetais
  • Ervas e especiarias
  • Utensílios e xenobióticos
  • Montagem de mesa no personal chef
  • Food art e empratamento

Presencial:

  • Traduzindo uma dieta para cardápios saudáveis
  • Diagnóstico da despensa
  • Recepção com café da manhã
  • Como empreender no personal chef
  • Almoço na escola
  • Bases na cozinha funcional
  • Aula prática de cardápios saudáveis
  • Produção de marmitas saudáveis e precificação
  • Entrega dos certificados

Exemplo de cardápios em casos reais no Personal Chef:

  • Cardápio Low Carb
  • Cardápio Cetogênico
  • Cardápio Vegano e Vegetariano
  • Cardápio Hipo e Hipercalórico
  • Cardápio de doces zero açúcar
  • Bolos e quiches
 

O cronograma do curso será enviado 1 semana antes do encontro presencial via grupo no WhatsApp.

Material incluso:

Kit uniforme para iniciar o Personal Chef / Certificado Personal Chef / materiais online.

Políticas do Curso:

  • Trajes: avental, camiseta branca e calça preta ou jeans.
  • Não é obrigatório ter experiência
  • Idade mínima de 13 anos acompanhado de responsável maior de 18 anos.
  • Receitas podem sofrer alterações de acordo com a disponibilidade de ingredientes.
  • Caso o inscrito venha a faltar no curso, não haverá reembolso ou reposição de aula.
  • CASO O CURSO NÃO ATINJA O NÚMERO SUFICIENTE DE PARTICIPANTES, O MESMO PODE SOFRER REAGENDAMENTO OU CANCELAMENTO.

Local do Curso:

  • Rua Gomes de Carvalho, 621, sala 1202
    Vila Olímpia, São Paulo – SP, 04547-002

Data e horário

  • 08/05/2024 – 09:30 às 17:30 – com intervalo para o almoço
  • 09/05/2024 – 09:30 às 17:30 – com intervalo para o almoço
  • 10/05/2024 – 09:30 às 17:30 – com intervalo para o almoço
  • 11/05/2024 – 09:30 às 17:00 – com intervalo para o almoço

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