Snacks de cafeteria saudáveis, nutritivos e proteicos, com sabor, textura e apresentação profissional. Banana breads, parfaits, waffles, toasts, bagels e pastas caseiras, para consumo próprio ou para vender.
Uma aula presencial e prática, mão na massa do começo ao fim, pra montar um menu de cafeteria saudável. Você aprende as técnicas que garantem sabor e textura, padroniza as receitas pelo método da escola e finaliza cada prato com apresentação profissional.
Você é recebido com chá orgânico e café coado, entra no clima da aula enquanto preparamos a bancada.
Banana breads, massas de waffle e panqueca, pastas caseiras de amendoim e amêndoas — as bases do menu.
Toasts, bagels, parfaits e sanduíches to go, montados e finalizados com apresentação de vitrine.
No fim, todo mundo prova tudo e leva pra casa a apostila com as 17 receitas.
Ideal tanto para quem está começando quanto para quem já tem experiência. Não é necessário conhecimento prévio.
Escola Fran Tonello · Rua Gomes de Carvalho, 621, sala 1202, Vila Olímpia, São Paulo/SP
Experiência incrível! Saí com um caderno de receitas e muito mais confiança pra cozinhar em casa. A Fran e a equipe são super atenciosas.
Aula prática, bem organizada e com uma degustação maravilhosa. Aprendi técnicas que uso toda semana. Recomendo demais para quem quer comer melhor.
Avaliações sincronizadas do Google · via Featurable
A partir de 18 anos, ou menores com autorização dos responsáveis. Não é preciso experiência prévia na cozinha.
Uma caneta para anotar as receitas. Insumos e materiais são por nossa conta (avental não incluso nas oficinas).
Cancele até 72 horas antes da aula e receba reembolso integral.
Receitas saudáveis e inclusivas, com opções sem ovos, sem glúten e zero açúcar.
Vila Olímpia, São Paulo. Fácil acesso, próximo ao metrô e com estacionamento na região.
Fale com a gente no WhatsApp, respondemos rapidinho antes da inscrição.